غالبًا ما نجد الأطعمة اللذيذة التي تأخذنا إلى عالم منْ النكهات الفريدة، كما أن بعض المأكوَلات الفريدة منْ نوَعها في العالم تقدم أشهى الأطعمة وَالكنوَز في العالم حيث يضفي جمال وَمذاق الطعام إحساسًا فنيًا يحبه الكثير منْ الناس.
محتويات
ألذ طعام في العالم
1- السخان
- يزعم موَقع أخبار تن أنه طعام فلسطيني قديم.
- يُعرف هذا الطعام أيضًا في ليفانتي لاحتوَائه على الدجاج بالجوَز (اللوَز)، مما يجعله منْ أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم.
- كما نضع البصل في زيت الزيتوَن مع شرائح الخبز.
2- روَجيل كيك (الأرجنتين)
- شوَكوَلاتة مع صوَص كراميل مع طبقات منْ الشوَكوَلاتة.
- كما تستخدم صلصة الكراميل مع العجينة الطرية.
- كعك روَجل الذي يجمع بَيّنَ النكهات الحلوَة وَالدافئة مثل الجبال وَالسهوَل الأرجنتينية.
3- باناسي ليماك “ماليزيا”
- الوَجبة تتكوَن منْ أرز وَدجاج مقلي.
- تضاف قطع الخيار مع الفوَل السوَداني المقلي وَالأنشوَجة المقلية.
- استخدم نصف بيضة مسلوَقة مطبوَخة في حليب جوَز الهند لعمل صلصة حارة لأوَراق الباندان
- نبتت أوَراق الباندان في ماليزيا لأفضل إفطار في ماليزيا.
أشهى المأكوَلات العربية
1- الكيب
- وَهي منْ ألذ الأطباق في العالم وَتعوَد إلى العصوَر الآشوَرية.
- اشتهر هذا الطبق في دوَلة لبنان وَدوَلة سوَريا.
- وَمع ذلك، تختلف طريقة عمل كل دوَلة، لكنها منْ أفضل الأطعمة العربية وَتحتوَي على اللحوَم وَالبرغل.
2- كابسا
- وَهوَ منْ أشهر الأطباق الخليجية وَهوَ الغذاء الرئيسي لدوَلة المملكة العربية السعوَدية.
- يصنع منْ لحم الماعز أوَ الضأن أوَ الدجاج وَسط أرز طوَيل.
- كما تضاف المكسرات وَالتوَابل لإعطاء هذا الطعام نكهة ممتعة.
أشهر الأطعمة الأجنبية
1- جذوَر اللوَتس الصينية
- جذر اللوَتس هوَ غذاء صحي يتبع التراث الصيني الذي يعوَد تاريخه إلى سنوَات عديدة.
- تقدم هذه الوَجبة مع السلطات وَالشوَربات وَكذلك البطاطس المطهية.
- يصنف هذا الطعام أيضًا على أنه طعام بارد يؤكل لاستعادة العناصر في الجسم.
2- كاراجي البرازيل
- تتكوَن الوَجبة منْ البازلاء السوَداء التي توَضع في الزيت، وَهوَ ما يماثل طريقة عجينة الفلافل الفلسطينية.
- تشمل الوَجبة روَبيان بالإضافة إلى نوَعي الطماطم مع الصلصة.
- إنه أيضًا الطبق الأكثر شعبية في البرازيل.
3- طعام زيمبابوَي “الخيار في أفريقيا”
- يسمى هذا الطعام بالخيار الأفريقي، وَلكنه مشابه للبطيخ.
- في زيمبابوَي، غالبًا ما يستخدم في صنع سلطات الفوَاكه، أوَ إضافات على العصائر المختلفة، أوَ حتى الآيس كريم وَالحلوَيات.
اقرأ أيضا –
أفضل غذاء في العالم
- أشهى الأطعمة في العالم هوَ إسكندر كباب تركيا أوَ اسطنبوَل).
- الكباب هوَ الطبق الأكثر شعبية وَالأكثر طلبًا، وَيريد الكثير منْ الناس تناوَل إسكندر كباب كطبق رئيسي.
- يؤكل هذا الطعام بمفرده أوَ مع سلطة، وَهذه الوَصفة تستغرق 40 دقيقة فقط للتحضير، وَتوَضع على الزبادي الذي يغطي الوَجه، وَالاستمتاع بالنكهة التركية اللذيذة.
المكوَنات
- أربعة أرغفة منْ عجينة الفطيرة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتوَن.
- صدر الدجاج يتكوَن منْ 4 أجزاء، بدوَن جلد أوَ عظام.
- بصلتان متوَسطتان مفروَمتان.
- فص ثوَم مهروَس.
- 325 غرام منْ هريس الطماطم.
- كموَن، ملح وَفلفل حسب الرغبة.
- نصف كوَب زبدة.
- 1 كوَب زبادي.
- كوَب بقدوَنس طازج مفروَم بعناية.
كَيْفَ تستعد
- نقوَم بإعداد الفرن عند 1175 درجة مئوَية.
- نضع الخبز تحت صينية الخبز وَنحمصه برفق في الفرن.
- ثم نقطع الخبز وَنحافظ عليه دافئًا.
- نقوَم بتسخين زيت الزيتوَن.
- نضع الدجاج مع البصل وَالثوَم وَنطهى حتى تزوَل الدهوَن منْ الدجاج.
- ثم نضع مسحوَق الطماطم فوَقها.
- نرش الكموَن وَالملح فوَق الفلفل.
- دعهم يطبخوَن لمدة 10 دقائق.
- ضعي شرائح الخبز على طبق.
- ثم نضع الزبدة فوَق فتات الخبز ثم نضعها فوَق خليط الدجاج.
- أضف الزبادي إلى البقدوَنس أثناء التقديم.
تقدم كل دوَلة أشهى المأكوَلات في العالم لمنْح السياح طعمًا مختلفًا وَفريدًا، حيث يمنْحنا الطعام ثقافة بلد معين، وَما تشتهر به أي دوَلة في مذاقها الغذائي.